Entreprise
apicole
familiale

Histoire de le entreprise apicole

L’aventure de notre entreprise a débuté il y a un peu plus de 30 ans à El Perello, contrée catalane réputée pour sa grande tradition apicole.

C’est ici qu’est né Ca L’abellaire (Maison de l’apiculteur en catalan), de la volonté d’une famille d’agriculteurs locale souhaitant se dédier à la production de miel en mettant en avant toute la qualité que seules les abeilles peuvent obtenir dans le meilleur des environnements.

Actuellement

Quelques années se sont écoulées depuis et notre ferme exploite aujourd’hui plus de 5000 ruches réparties dans diverses régions de la péninsule ibérique et en France.

Mais notre philosophie reste la même : atteindre l’excellence avec nos produits.

Tout ceci passe bien évidemment par le bien-être de nos abeilles, que nous dorlotons au quotidien (suivi sanitaire rigoureux, alimentation adaptée à leur besoin et pertinence des emplacements des ruchers).

Notre savoir-faire s’est étoffé au fil des années, et notre équipe d’apiculteurs expérimentés applique au quotidien les résultats de nombreuses années d’observation, de patience et de formation technique.

Nous affichons la conviction qu’atteindre la perfection nécessite une succession de taches réalisées avec soin.

Très rapidement, nous avons pris conscience de l’importance de travailler avec un cheptel parfaitement adapté à l’environnement dans lequel il évolue.

C’est ainsi que nous avons mis en place notre sélection d’abeilles noires, années après années grâce aux essaims les plus adaptés.

Élevage d’abeilles

Afin d’optimiser l’élevage de ces nouvelles colonies, nous sommes allés rechercher l’abondance qu’offre la région des Asturies au nord de l’Espagne.

Les Asturies sont une région aux précipitations abondantes, à la végétation luxuriante, aux floraisons riches et variées, où les longs hivers permettent aussi de mettre à l’épreuve la capacité à hiberner de nos colonies.

ApisNoire est issu de ce long parcours de réflexion et d’expérimentation.

Nous disposons aujourd’hui de trois principaux centres logistiques à partir desquels nous développons notre activité apicole.

• El Perelló, Tarragone, Catalogne, Espagne.
• Arlos, département de la Haute-Garonne, dans l’arrondissement de Saint-Gaudens, en France.
• Lamasanti de Sariego, Asturies, Espagne.